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Pantanal
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Endereço:
Av. Eng. Roberto Freire, 8553. Fone: 3642 3346
O restaurante Pantanal está localizado a aproximadamente 500 metros de distância do Praia Shopping e a 200 metros do Orla Sul. De Ponta Negra, tomar ônibus linhas 46, 54 ou 66. O restaurante Pantanal é vizinho ao Tábua de Carne, especializado em cozinha regional.
O nome é uma referência à região do Pantanal, em Mato Grosso. Os garçons trabalham utilizando um chapéu típico do Pantanal.
As carnes, entretanto, são preparadas à moda gaúcha: no espeto, e temperados com sal grosso.
Há duas opções de rodízio: com ou sem picanha. Em maio de 2006, o rodízio com picanha custava R$ 14,99, e o sem picanha custava R$ 11,99. Atualização, janeiro de 2009. O preço do rodízio completo passou para R$ 24,90, e passou a incluir algumas opções de camarão (o Rodízio de Camarão de Ponta Negra pertence ao mesmo dono do Pantanal) e sushis (muito rústicos); por esse preço, é melhor ir ao Sal e Brasa, que à mesma época custava R$ 34,90, mas que tem ambiente, carnes e serviços muito superiores.
A variedade de carnes é boa, mas nem as carnes nem o buffet têm o mesmo requinte das melhores casas do Rio ou São Paulo.
Como o preço é convidativo, o Pantanal fica lotado, principalmente nos finais de semana (chegue cedo para evitar fila de espera). O vizinho Tábua de Carne também atrai muitos clientes. A área próxima aos restaurantes fica congestionada.
Abaixo, algumas fotos do Pantanal.
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Além de carnes, os garçons circulam com macaxeira frita, pães de queijo e outros acompanhamentos.
O buffet central oferece saladas e outros acompanhamentos básicos.
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